担当者からのコメント

りんごの王様｢サンふじ｣が１１月から１２月にかけ、福島県ＪＡふくしま未来主力に出回っています。さらに青森産も随時入荷されています。
ふじは国光とデリシャスの交配種で、昭和３７年当時青森県藤崎市の園芸試験東北支場（現在農水省果樹試験場）で生まれ、品種名は藤崎市にちなんで名づけられたそうです。
ふじは食味（甘味と酸味のバランスに優れてる）がよく、また果肉の果汁が多く適度な硬さもあり、完熟すると果肉に蜜が入り、一層美味しくなります。また日持ちのよさでも人気が高く、日本のりんご生産量の５０％以上を占めている大人気品種です。
現状は各産地ともに天候の影響によりサビ果などの発生が多い。猛暑の影響もあり着色はあまり良くないが、糖度は平年より高く食味は良い。12月はギフト需要もあり上位等階級が少ないことから価格は高値水準で推移する見込みです。
昔から「１日１個のりんごは医者を遠ざける」とも言われるようにりんごには動脈硬化、糖尿病、大腸がん、高血圧など生活習慣病の予防に効果がある食物繊維やカリウムが多く含まれているので毎日１～２個のりんごを食べるのが理想的です。その他にも整腸作用や美容やダイエットに、また疲労回復や食欲増進などにも効果が期待できます。
今まさにりんごの美味しい時季を迎えております。太陽をいっぱい浴びて、健康的にも優れた美味しい旬の福島産「サンふじりんご」をたくさんお召し上がりください。またお歳暮などご贈答にも是非ご利用ください。