担当者からのコメント

果樹王国くまもとの中でもこの季節一押しの果物「デコポン」がＪＡ熊本うきより順調に出回っています。
管内の不知火地区はデコポンの発祥の地。有明海に面していることから、海からの光の反射をふんだんに受け、温暖な気候のためとても美味しい柑橘類ができる産地です。
その柑橘類の中でもデコポンは自慢の逸品で、ぽんかんと清見のかけあわせで生まれたことから、デコのある清見ポンカンということでデコポンという名前がつきました。へたの周りが出っ張ったユーモラスな形が特徴で、その不恰好な姿からは想像もつかないような抜群の味。強い甘みとほのかな酸味のバランスが絶妙で、一度食べたら誰もが虜になってしまいます。また香り高い皮は柔らかいため、手で簡単にむくことができ、中の袋が薄く、種がないため、袋ごと手軽に食べることができます。（ただ、デコポンは収穫直後は酸味が強いため、生産者の倉庫にしばらく置いて追熟させないと本来の甘味は出てきません。そのため「新鮮に見えない」といわれるのがつらいところです。…）
当ＪＡではさらに美味しさを追求し、デコポンの品質を守るため厳しい基準が設けられており、一個、一個、光センサーで測定し糖度１３度以上、酸度１％以下の高品質のものだけを厳選し、自信を持って出荷しております。
これから１月末までは加温ハウスの出荷、そして２月からはビニール屋根掛け物、３月からは露地ものの出荷が始まります。
現在人気急上昇中の旬の柑橘、発祥地・熊本産の厳選された美味しい「デコポン」を是非ご賞味ください。